ベーカリー&レストラン沢村 / 全商品

新年を"楽しく"祝う、フランスの伝統菓子ガレット・デ・ロワ。ガレット・デ・ロワ＝"王様のお菓子"はアーモンドクリーム、林檎、クルミが贅沢に詰まったパイです。"フェーヴ"という陶器製のチャームが隠されており、切り分けられたガレットの中にフェーヴがあると、その日の王様、王妃になって遊ぶという、お子さまにも人気のお菓子です。
【予約商品・1月4日(土)発送】

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おすすめ

SAWAMURA

【予約商品・1月4日(土)発送】ガレット・デ・ロワ

￥3,888 （税込）

新年を"楽しく"祝う、フランスの伝統菓子ガレット・デ・ロワ。ガレット・デ・ロワ＝"王様のお菓子"はアーモンドクリーム、林檎、クルミが贅沢に詰まったパイです。"フェーヴ"という陶器製のチャームが隠されており、切り分けられたガレットの中にフェーヴがあると、その日の王様、王妃になって遊ぶという、お子さまにも人気のお菓子です。
【予約商品・1月10日(金)発送】

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おすすめ

SAWAMURA

【予約商品・1月10日(金)発送】ガレット・デ・ロワ

￥3,888 （税込）

【予約販売】「沢村のおせち2025」オンラインストア限定商品軽井沢で焼き上げた特別なパンと、信州をはじめ国内外の厳選食材を贅沢に活かした料理が詰まった「33品目」の華やかな三段重。焙煎士がブレンドした特別な味わいのニューイヤーブレンドドリップコーヒーも付き、団らんのひとときまでご堪能いただけます。

SOLD OUT

SAWAMURA

沢村のおせち2025

￥58,320 （税込）

自家製サワー種で発酵させた生地に、レーズンやクランベリー、紅茶で煮立てたアプリコットやナッツを贅沢に練り込んだ「SAWAMURAシュトーレン」と、華やかな風味とまろやかな質感にクリーンな後味が特徴の、冬季限定ウィンターブレンドをセットにしました。ギフトにもおすすめです。

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シーズン限定
ギフト対応可
詰め合わせ

ROASTERY

SAWAMURAシュトーレンとコーヒーのセット(ウィンターブレンド)

￥5,832 （税込）

自家製サワー種で発酵させた生地に、レーズンやクランベリー、紅茶で煮立てたアプリコットやナッツを贅沢に練り込んだ「SAWAMURAシュトーレン」と、沢村オリジナルブレンドティー(3g×10個)をセットにしました。ギフトにもおすすめです。

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ギフト対応可
詰め合わせ

SAWAMURA

SAWAMURAシュトーレンと紅茶のセット(沢村オリジナルブレンドティー)

￥4,860 （税込）

クリスマス前の［アドヴェント(待降節)］と呼ばれる期間に少しずつ食べる、ドイツの伝統的な発酵菓子「シュトーレン」。沢村のシュトーレンは自家製サワー種で発酵させた生地に、洋酒に漬け込んだレーズンとクランベリー、紅茶で煮立てたアプリコットやナッツを贅沢に練り込みました。赤ワインで煮たイチジクを包みこんだローマジパンや、芳醇に広がるシナモンやカルダモンの香りもお楽しみください。日々深まっていく味わいを少しずつお召し上がりいただきながら、クリスマスの訪れをお祝いしてはいかがでしょうか。

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シーズン限定

SAWAMURA

SAWAMURAシュトーレン

￥3,564 （税込）

ハードトーストにグリーンレーズンを練り込みました。もちもちの生地にプリプリとしたレーズンの食感が楽しい食パン。

SAWAMURA

レーズンブレッド

￥993 （税込）

ハードトーストにグリーンレーズンを練り込みました。もちもちの生地にプリプリとしたレーズンの食感が楽しい食パン。

1/2 サイズ

SAWAMURA

レーズンブレッド 1/2

￥496 （税込）

《毎月お届け》程よいコクと甘さが際立つ「SAWAMURA ベーカリーブレンド」と、ロースタリーメインブレンド「SAWAMURA ロースタリーブレンド」に加え、様々な味わいのブレンドコーヒーや個性豊かなシングルオリジンのラインナップの中から、毎月のおすすめコーヒーがついたセットです。パンや焼き菓子など「お試し商品」もご一緒にお届けいたします。