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自家製の2種類のルヴァン種とレーズン種で長時間熟成発酵させた程良い酸味と 深い味わいの焼き上がりをお楽しみいただけます。
パン・オ・ルヴァン 1/2
￥993 （税込）
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オレンジなどの柑橘系の香りにカシスを思わせる複雑な果実味。清涼感がありつつも厚みのある質感に、明るく甘い余韻を感じられます。
生産国：ケニア エリア：ニエリ地区 標高｜1800m～2100m 精製方法：フリーウォッシュドケニア ガチャタ 200g
￥2,732 （税込）
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三重県産の全粒粉「たまいずみ」を使用したコンプレの生地にヒマワリの種、オーツ麦、亜麻仁、胡麻を加えて焼き上げています。
パン・ド・ミ・セレアル
￥1,166 （税込）
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三重県産の全粒粉「たまいずみ」を使用したコンプレの生地にヒマワリの種、オーツ麦、亜麻仁、胡麻を加えて焼き上げています。
パン・ド・ミ・セレアル 1/2
￥583 （税込）
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『ベーカリー&レストラン沢村』の人気パウンドケーキ3種類が詰まったボックスセット。ひとつひとつ小分け包装されているので、ギフトにもご自宅用にもおすすめです。
パウンドケーキ詰め合わせ大(10枚入)
￥3,888 （税込）
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ハードトーストにグリーンレーズンを練り込みました。もちもちの生地にプリプリとしたレーズンの食感が楽しい食パン。
レーズンブレッド
￥993 （税込）
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ハードトーストにグリーンレーズンを練り込みました。もちもちの生地にプリプリとしたレーズンの食感が楽しい食パン。
レーズンブレッド 1/2
￥496 （税込）
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長野県名物の七味を使った甘辛いパイです。
パルミエ 七味
￥734 （税込）
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沢村ロースタリーのメインブレンドのドリップバックコーヒー。立体感とまとまりのある、優しい味わいをお楽しみください。5袋入
ドリップバッグ ロースタリーブレンド クリア5個入
￥1,540 （税込）
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レッドとグリーンの2種類のルイボスをバランスよくブレンドし、マスカットのようなエルダーフラワーの香りをつけた沢村オリジナルのルイボスティーです。華やかな香りが後味すっきりなルイボスの味を引き立てます。いつでも飲んでいただけるノンカフェインティーです。
エルダーフラワールイボスティー 10個入
￥1,296 （税込）
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「ベーカリー&レストラン 沢村」で使用している、”沢村のパンに合う味わい”をコンセプトにしたオリジナルブレンド。やわらかな苦味と甘みのあるコクが特長です。
SAWAMURA ベーカリー ブレンド200g
￥1,733 （税込）
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沢村のパンに合う、マイルドな味わいのドリップバックコーヒー。程よいコクと甘みをお楽しみください。5袋入
ドリップバッグ ベーカリーブレンド クリア5個入
￥1,540 （税込）
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自家製酵母を使用。信州産の赤ワインを練りこんだ生地に4種類のナッツ、3種のドライフルーツをふんだんに使用し風味豊かに仕上げました。イチジクがアクセントにきいた一品。
パン・オ・ヴァン信州
￥4,492 （税込）
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自家製酵母を使用。信州産の赤ワインを練りこんだ生地に4種類のナッツ、3種のドライフルーツをふんだんに使用し風味豊かに仕上げました。イチジクがアクセントにきいた一品。
パン・オ・ヴァン信州 1/2
￥2,246 （税込）