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レモンやオレンジのフレッシュな香りと明るい酸。紅茶のような繊細な口当たりに、ブラウンシュガーの甘さとコクの余韻が続きます。
生産国:ルワンダ エリア:ニャマシェケ群 標高|1,650m~1,850m 精製方法:ハニー 焙煎度合:中煎り
¥2,138 (税込)
三重県産の全粒粉「たまいずみ」を使用したコンプレの生地にヒマワリの種、オーツ麦、亜麻仁、胡麻を加えて焼き上げています。
¥1,166 (税込)
三重県産の全粒粉「たまいずみ」を使用したコンプレの生地にヒマワリの種、オーツ麦、亜麻仁、胡麻を加えて焼き上げています。
¥583 (税込)
雑穀入りの自家製パンを使用し、ナッツやシード、ドライクランベリーに、豆乳、ココナッツオイルなどを合わせ、毎日食べても飽きの来ない味わいに仕上げました。
ごろっと食感が楽しいオリジナルグラノーラにはミルクはもちろん、豆乳やヨーグルトをかけてお召し上がりいただくのもおすすめです。フルーツやはちみつとの相性も◎
¥810 (税込)
サクサクパイに黒ごまと蜂蜜をトッピングした香ばしくて甘味のある仕上がりです。
¥734 (税込)
ハードトーストにグリーンレーズンを練り込みました。もちもちの生地にプリプリとしたレーズンの食感が楽しい食パン。
¥993 (税込)
ハードトーストにグリーンレーズンを練り込みました。もちもちの生地にプリプリとしたレーズンの食感が楽しい食パン。
¥496 (税込)
マスカットやベリーの爽やかな風味と、シロップのように甘くなめらかな口当たり。ローズやジャスミンのふくよかなアロマが香ります。
生産国:ホンジュラス エリア:カオナ、サン・アンドレス、レンピラ 標高|1,800m 精製方法:ウォッシュド 焙煎度合:中煎り
¥1,900 (税込)
プラムやベリーの熟した果実の風味。トロっとした質感に、ほんのりカカオの余韻。甘い花のような華やかな香りが心地よく続きます。
生産国:ブルンジ エリア:ムイニャンガ地区 標高|1,500m - 1,700m 精製方法:ナチュラル 焙煎度合:浅煎り
¥2,494 (税込)
いちごや白桃、グレープフルーツのクリーンで複雑な味わい。みずみずしい果実感に、ハーブやジャスミンの爽やかな香りが調和します。
生産国:エチオピア エリア:シダマ地域、ブラー・ウォレダ、モルケ・ケベレ 標高|2,340m - 2,420m 精製方法:ナチュラル 焙煎度合:浅煎り
¥2,970 (税込)
コーヒー風味のサクサクパイにベルギー産チョコをコーティングしました。
¥810 (税込)
厳選した三重県産の全粒粉「たまいずみ」をふんだんに使用。 一晩かけじっくり発酵させた香ばしく味わい深いパン。 ※意味「コンプレ」=フランス語で「全て」。全粒粉(小麦の皮も粉砕したもの)をさす。
¥475 (税込)
長野県を代表するフルーツ「杏」を使用したパート・ド・フリュイ。果汁と果肉のペーストに砂糖を加え、濃厚な味わいに仕上げたフランスのお菓子です。フルーツ本来の上品な甘みとやわらかな酸味、ほどよい弾力の食感をお楽しみください。
※砂糖はてんさい糖を使用しています。
¥1,209 (税込)
小麦・水・塩と自家製酵母のみで作りました。小麦と酵母の甘みが引き立つ、もちもちとした食感の食パン。
¥885 (税込)