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ヨーグルトやシリアルにかけて、ヘルシーな朝食メニューをお手軽に。アガベシロップは血糖値の上昇率を表す指標である「GI値」が低いのが特徴。また、お砂糖と比べると甘味度が約1.3倍あり、少量で甘味を出せるため、糖質やカロリーを抑えることができるのもうれしいポイントです。
アガベシロップ
￥1,404 （税込）
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フランス産クーベルチョコレートとマロングラッセをふんだんに使用したしっとり濃厚なケーキです。
マロン・オ・ショコラ ホール
￥2,862 （税込）
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フランス産クーベルチョコレートとマロングラッセをふんだんに使用したしっとり濃厚なケーキです。
マロン・オ・ショコラ ピース
￥356 （税込）
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メープルの風味をより強く味わいたい方は、そのまま上掛けとしてお使いいただけるのはもちろん、お料理やお菓子作りとしても最適なダークグレード。独特のコクがありますので、お菓子作りの風味づけや、練りこみとしてお使いいただくと、よりメープルの風味を強く味わうことができます。
メープルシロップ ダーク
￥1,512 （税込）
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沢村ブレンドのエスプレッソを練りこんだ生地に粗挽きのコーヒー豆、ナッツ、ドライフルーツ、チョコチップをぎっしり詰め込みました。
※1/2本のご注文も承っております。パン・オ・エスプレッソ
￥4,752 （税込）
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沢村ブレンドのエスプレッソを練りこんだ生地に粗挽きのコーヒー豆、ナッツ、ドライフルーツ、チョコチップをぎっしり詰め込みました。
パン・オ・エスプレッソ 1/2
￥2,376 （税込）
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沢村ロースタリーのメインブレンドのドリップバックコーヒー。立体感とまとまりのある、優しい味わいをお楽しみください。5袋入
ドリップバッグ ロースタリーブレンド クリア5個入
￥1,540 （税込）
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クリーミーな味わいが特徴の「SAWAMURA RICH BREAD」から、小麦・水・塩と自家製酵母のみで作った「ハードトースト」まで、バリエーション豊かな自慢の食パン4種の食べ比べセットです。 ・SAWAMURA RICH BREAD 1本 ・ ハードトースト 1/2本 ・ 湯種もっちり食パン 1/2本・ 信州地粉のパン・ド・ミ 1/2本
食パン 食べ比べセット
￥2,538 （税込）
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東京・浅草橋で120年以上の歴史を持つ「加藤製作所」の職人が一つ一つ丁寧に手作りしています。吹き付け塗装した後、窯焼きをしているため、仕上がりに個体差がございます。
沢村ロースタリーキャニスター・イエロー
￥2,420 （税込）
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「ベーカリー&レストラン 沢村」のカフェやレストランでも使用している、ブランドロゴが入ったオリジナルグリーンのマグカップ。優しい口当たりの飲み口で、コーヒーや紅茶などおいしくお召し上がりいただけます。たっぷりと注げるサイズのため、スープや氷を入れたドリンクにもご利用いただけます。
沢村マグカップ (M)
￥1,980 （税込）
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ガーリックとブラックペッパーが効いたおつまみ感覚のラスク。
ガーリックラスク
￥626 （税込）
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ベーカリーが考えた、パンを潰さないバッグ。たっぷりと余裕のある底マチが特徴で、パンだけでなく、テイクアウトのお弁当なども傾かずに持ち運びできます！コンパクトに畳めるのも ◎
沢村パンバッグ 白
￥3,168 （税込）
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長野県を代表するフルーツ「コンコード(ぶどう)」を使用したパート・ド・フリュイ。果汁と果肉のペーストに砂糖を加え、濃厚な味わいに仕上げたフランスのお菓子です。フルーツ本来の上品な甘みとやわらかな酸味、ほどよい弾力の食感をお楽しみください。
※砂糖はてんさい糖を使用しています。パート・ド・フリュイ コンコード
￥1,209 （税込）
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自家製酵母を使用。信州産の赤ワインを練りこんだ生地に4種類のナッツ、3種のドライフルーツをふんだんに使用し風味豊かに仕上げました。イチジクがアクセントにきいた一品。
パン・オ・ヴァン信州
￥4,492 （税込）