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東京・浅草橋で120年以上の歴史を持つ「加藤製作所」の職人が一つ一つ手作りしています。一つ一つ丁寧に吹き付け塗装した後、窯焼きをしているため、仕上がりに個体差がございます。
沢村ロースタリーキャニスター・パープル
￥2,420 （税込）
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くるみがぎっしりつまった自家製酵母パン。レーズン種酵母のうまみが毎日食べても飽きのこない一品。
パン・オ・ノア
￥2,116 （税込）
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くるみがぎっしりつまった自家製酵母パン。レーズン種酵母のうまみが毎日食べても飽きのこない一品。
パン・オ・ノア 1/2
￥1,058 （税込）
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ドイツで歴史あるイエナガラスを作り続けるブランド［Trenglas-Jena］が展開する耐熱ガラステーブルウェアシリーズ。コンパクトサイズで、約2杯分のお茶を淹れることができるティーポットです。ガラス製のティーポットは着色の心配もなくお手入れも簡単。蓋を裏向きにするとストレーナーを仮置きできるのも実用的です。
トレンドグラス ティーポット
￥6,600 （税込）
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フレッシュオレンジのような柑橘の風味に黒糖のようなコク。なめらかなで丸みのある質感と穏やかな後味は、バランスのとれたマイルドな味わいです。
生産国：ルワンダ エリア：ニャマシェケ群 標高｜1550m～1800m 精製方法：ウォッシュド 焙煎度合：中煎りルワンダ ルガリ 200g
￥2,138 （税込）
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自家製酵母を使用。信州産の赤ワインを練りこんだ生地に4種類のナッツ、3種のドライフルーツをふんだんに使用し風味豊かに仕上げました。イチジクがアクセントにきいた一品。
パン・オ・ヴァン信州
￥4,492 （税込）
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自家製酵母を使用。信州産の赤ワインを練りこんだ生地に4種類のナッツ、3種のドライフルーツをふんだんに使用し風味豊かに仕上げました。イチジクがアクセントにきいた一品。
パン・オ・ヴァン信州 1/2
￥2,246 （税込）
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柔らかな食パンからハード系のバゲットまで楽々カットいただける、沢村おすすめのパン切りナイフです。
職人が1本1本国内で丁寧に製造しております。3種類の形状の刃で、パンくずも少なく軽い力で綺麗にカットいただけます。お肉や野菜などの食材のほか、ケーキなどのカットにもご利用いただけます。沢村パン切りナイフ
￥3,850 （税込）
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長野県を代表するフルーツ「杏」を使用したパート・ド・フリュイ。果汁と果肉のペーストに砂糖を加え、濃厚な味わいに仕上げたフランスのお菓子です。フルーツ本来の上品な甘みとやわらかな酸味、ほどよい弾力の食感をお楽しみください。
※砂糖はてんさい糖を使用しています。パート・ド・フリュイ アプリコット
￥1,209 （税込）
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オレンジなどの柑橘系の香りにカシスを思わせる複雑な果実味。清涼感がありつつも厚みのある質感に、明るく甘い余韻を感じられます。
生産国：ケニア エリア：ニエリ地区 標高｜1800m～2100m 精製方法：フリーウォッシュド 焙煎度合：中煎りケニア ガチャタ 200g
￥2,732 （税込）
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癖がなく飲みやすいセイロンと、渋みの少ないキーマンをブレンドし、甘く香るベルガモットが印象深い沢村オリジナルのアールグレイティーです。シンプルにストレートでも、ミルクティーでもすっきりいただけます。ティータイムに甘いお菓子と一緒に召し上がるのがおすすめです。
アールグレイティー 10個入
￥1,296 （税込）
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ハードトーストにグリーンレーズンを練り込みました。もちもちの生地にプリプリとしたレーズンの食感が楽しい食パン。
レーズンブレッド
￥993 （税込）
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ハードトーストにグリーンレーズンを練り込みました。もちもちの生地にプリプリとしたレーズンの食感が楽しい食パン。
レーズンブレッド 1/2
￥496 （税込）
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キャラメルアーモンドのリッチなラスク。
フロランタン
￥626 （税込）