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ベーカリーならではのオリジナルクッキーセット。バターと小麦をベースにした生地に、ナッツやスパイスの香ばしさ、エスプレッソの香り、和の素材の風味を取り入れた個性あふれる味わいの詰め合わせを、ぜひお楽しみしください。
¥3,024 (税込)
軽井沢町で醸造販売されているクラフトビール「KOKAGE BEER」と、アーティスト佐々木卓也氏の作品と2018年にコラボレーションしたアートラベルボトル『泡村麦酒』です。コリアンダーとオレンジピールを使い、フルーティーで品の良い酸味と小麦の柔らかな味わいが調和する爽やかで軽快な柔らかな味わいが特徴のWhite Ale。
¥1,210 (税込)
長野県を代表するフルーツ「コンコード(ぶどう)」を使用したパート・ド・フリュイ。果汁と果肉のペーストに砂糖を加え、濃厚な味わいに仕上げたフランスのお菓子です。フルーツ本来の上品な甘みとやわらかな酸味、ほどよい弾力の食感をお楽しみください。
※砂糖はてんさい糖を使用しています。
¥1,209 (税込)
長野県を代表するフルーツ「りんご」を使用したパート・ド・フリュイ。果汁と果肉のペーストに砂糖を加え、濃厚な味わいに仕上げたフランスのお菓子です。フルーツ本来の上品な甘みとやわらかな酸味、ほどよい弾力の食感をお楽しみください。
※砂糖はてんさい糖を使用しています。
¥1,209 (税込)
[2026年6月より、新パッケージにリニューアル]ベーカリー&レストラン沢村、人気のパルミエ3種[フランボワーズ][チョココーヒー][紅茶]を2枚入を個包装にして、それぞれ2袋ずつオリジナルギフトボックスに詰め合わせました。小分け包装されているので、ギフトにもご自宅用にもおすすめです。
¥2,376 (税込)
柔らかな食パンからハード系のバゲットまで楽々カットいただける、沢村おすすめのパン切りナイフです。
職人が1本1本国内で丁寧に製造しております。3種類の形状の刃で、パンくずも少なく軽い力で綺麗にカットいただけます。お肉や野菜などの食材のほか、ケーキなどのカットにもご利用いただけます。
¥3,850 (税込)
水を使わず牛乳のみで仕込んだ生地に、ブルーベリーをたっぷり練りこみました。ソフトでしっとりした食感にブルーベリーのさわやかな甘みと酸味が広がります。
¥1,555 (税込)
水を使わず牛乳のみで仕込んだ生地に、ブルーベリーをたっぷり練りこみました。ソフトでしっとりした食感にブルーベリーのさわやかな甘みと酸味が広がります。
¥777 (税込)
[2026年6月より、新パッケージにリニューアル]程よいコクと甘みを感じる、パンのお供に最適なマイルドな味わいの「SAWAMURAベーカリーブレンド」と、柔らかな触感と軽やかな優しい後味を感じる、沢村ロースタリーメインブレンド「SAWAMURAロースタリーブレンド」がセットになったアイテムです。ギフトにもご自宅用にもおすすめです。
¥3,824 (税込)
《毎月お届け》様々な味わいをお楽しみいただける「沢村のパン便 A 食事パンセット」と「沢村のコーヒー便セット」のおまとめセットです。パンや焼き菓子など「お試し商品」もご一緒にお届けいたします。
¥6,400 (税込)
《毎月お届け》ベーカリー人気商品と毎月のおまかせパンが詰まった「沢村のパン便 B おすすめパンセット」と「沢村のコーヒー便セット」のおまとめセットです。パンや焼き菓子など「お試し商品」もご一緒にお届けいたします。
¥7,000 (税込)
「ベーカリー&レストラン 沢村」で使用している、”沢村のパンに合う味わい”をコンセプトにしたオリジナルブレンド。やわらかな苦味と甘みのあるコクが特長です。
焙煎度合:深煎り
原産国:コロンビア、タンザニア、ボリビア
※時期によりブレンド内容の一部が変更になる場合あります。
¥1,733 (税込)
まとまりのある酸味と苦味の調和がとれた、どなたにも飲みやすい沢村ロースタリーのメインブレンド。なめらかでやわらかな質感とほどよいコクをお楽しみいただけます。
原産国:タンザニア、エチオピア、ニカラグア
焙煎度合:中煎り
※時期によりブレンド内容の一部が変更になる場合あります。
¥1,733 (税込)
《毎月お届け》程よいコクと甘さが際立つ「SAWAMURA ベーカリーブレンド」と、ロースタリーメインブレンド「SAWAMURA ロースタリーブレンド」に加え、様々な味わいのブレンドコーヒーや個性豊かなシングルオリジンのラインナップの中から、毎月のおすすめコーヒーがついたセットです。パンや焼き菓子など「お試し商品」もご一緒にお届けいたします。
¥3,800 (税込)