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期間限定のキャラメルチーズとチョコ・コーヒー、ホワイトチョコ・フランボワーズのパルミエ3種が入ったギフトセットです。それぞれを2枚入りの個包装にしてオリジナルギフトボックスに詰め合わせました。親しい人への贈り物にもおすすめです。
パルミエギフトBOX キャラメルミックス
￥2,376 （税込）
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雑穀入りの自家製パンを使用し、ナッツやシード、ドライクランベリーに、豆乳、ココナッツオイルなどを合わせ、毎日食べても飽きの来ない味わいに仕上げました。
ごろっと食感が楽しいオリジナルグラノーラにはミルクはもちろん、豆乳やヨーグルトをかけてお召し上がりいただくのもおすすめです。フルーツやはちみつとの相性も◎パングラノーラ 200g
￥810 （税込）
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よく焦がした自家製キャラメルソースを混ぜ込み、ほろ苦くしっとりと焼き上げたとしたパウンドケーキです。
キャラメルパウンドケーキ ピース
￥356 （税込）
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よく焦がした自家製キャラメルソースを混ぜ込み、ほろ苦くしっとりと焼き上げたとしたパウンドケーキです。
キャラメルパウンドケーキ ホール
￥2,376 （税込）
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パルミエのバター香るパイ生地に、パルメザン、ブルーチーズとキャラメルシュガーをトッピングした期間限定フレーバーです。
キャラメルチーズパルミエ
￥810 （税込）
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薪窯の温度が下がったころにじっくり焼き上げた、グラノーラを混ぜた香ばしい噛み心地の「グラノーラクッキー」。グラノーラに加え、胡麻、ひまわりの種、オーツ麦、亜麻仁などの雑穀を生地に練りこみ丁寧に焼き上げました。香ばしい香りが広がるしっとりとやさしい味わいをどうぞ。軽井沢ベーカリー工房に備えたオーストリア製自家製粉機で挽いた自家製粉の小麦粉を、フランス・Le Panyol社製の薪窯で焼き上げた、軽井沢限定販売「石臼と薪窯のクッキー」。沢村の新しいパンづくり「石臼と薪窯パン」シリーズと合わせ、ぜひお楽しみください。
グラノーラクッキー｜石臼と薪窯
￥378 （税込）
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米麹の割合が多い信州産の甘味噌を使用した生地とチョコチップを合わせました。香り豊かなざっくり食感のクッキーです。軽井沢ベーカリー工房に備えたオーストリア製自家製粉機で挽いた自家製粉の小麦粉を、フランス・Le Panyol社製の薪窯で焼き上げた、軽井沢限定販売「石臼と薪窯のクッキー」。沢村の新しいパンづくり「石臼と薪窯パン」シリーズと合わせ、ぜひお楽しみください。
こうじ甘味噌のチョコチップクッキー｜石臼と薪窯
￥378 （税込）
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薪窯でじっくり焼き上げた［グラノーラクッキー］と［こうじ甘味噌のチョコチップクッキー］がそれぞれ3枚ずつ入ったギフトセットです。素朴ながらも味わい深く、薪焼きの香ばしい香りも楽しめるクッキー。お手土産やちょっとした贈りものにご利用ください。軽井沢ベーカリー工房に備えたオーストリア製自家製粉機で挽いた自家製粉の小麦粉を、フランス・Le Panyol社製の薪窯で焼き上げた、軽井沢限定販売「石臼と薪窯のクッキー」。沢村の新しいパンづくり「石臼と薪窯パン」シリーズと合わせ、ぜひお楽しみください。
薪窯クッキーギフトBOX｜石臼と薪窯
￥2,592 （税込）
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コーヒー風味のサクサクパイにベルギー産チョコをコーティングしました。
パルミエ チョコ・コーヒー
￥810 （税込）
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長野県を代表するフルーツ「杏」を使用したパート・ド・フリュイ。果汁と果肉のペーストに砂糖を加え、濃厚な味わいに仕上げたフランスのお菓子です。フルーツ本来の上品な甘みとやわらかな酸味、ほどよい弾力の食感をお楽しみください。
※砂糖はてんさい糖を使用しています。パート・ド・フリュイ アプリコット
￥1,209 （税込）
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長野県を代表するフルーツ「りんご」を使用したパート・ド・フリュイ。果汁と果肉のペーストに砂糖を加え、濃厚な味わいに仕上げたフランスのお菓子です。フルーツ本来の上品な甘みとやわらかな酸味、ほどよい弾力の食感をお楽しみください。
※砂糖はてんさい糖を使用しています。パート・ド・フリュイ りんご
￥1,209 （税込）
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オレンジの香りを加え、果肉を残しながらさわやかに焚き上げた赤ルバーブ、甘酸っぱい苺のコンポート、バニラフレーバーが香るクリームチーズのアパレイユを合わせ、じっくりと焼き上げました。酸味とクリーミーな味わいをお楽しみください。
ルバーブ&ストロベリークリームパイ ホール
￥6,264 （税込）
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長野県を代表するフルーツを使用したパート・ド・フリュイ。［パート・ド・フリュイ りんご］［パート・ド・フリュイ コンコード］［パート・ド・フリュイ アプリコット］より、お好みの2種をギフト箱にお入れします。果汁と果肉のペーストに砂糖を加え、濃厚な味わいに仕上げたフランスのお菓子。フルーツ本来の上品な甘みとやわらかな酸味、ほどよい弾力の食感をお楽しみください。
パート・ド・フリュイ 2種ギフトセット
￥2,743 （税込）
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長野県を代表するフルーツ「コンコード(ぶどう)」を使用したパート・ド・フリュイ。果汁と果肉のペーストに砂糖を加え、濃厚な味わいに仕上げたフランスのお菓子です。フルーツ本来の上品な甘みとやわらかな酸味、ほどよい弾力の食感をお楽しみください。
※砂糖はてんさい糖を使用しています。パート・ド・フリュイ コンコード
￥1,209 （税込）