ベーカリー&レストラン沢村 / ブランド一覧

自家製の2種類のルヴァン種とレーズン種で長時間熟成発酵させた程良い酸味と深い味わいの焼き上がり。※1/2サイズのご注文も承っております。

SAWAMURA

パン・オ・ルヴァン

￥1,987 （税込）

自家製の2種類のルヴァン種とレーズン種で長時間熟成発酵させた程良い酸味と深い味わいの焼き上がりをお楽しみいただけます。

1/2 サイズ

SAWAMURA

パン・オ・ルヴァン 1/2

￥993 （税込）

小麦・水・塩と自家製酵母のみで作りました。小麦と酵母の甘みが引き立つ、もちもちとした食感の食パン。

おすすめ

SAWAMURA

ハードトースト

￥885 （税込）

小麦・水・塩と自家製酵母のみで作りました。小麦と酵母の甘みが引き立つ、もちもちとした食感の食パン。

おすすめ
1/2 サイズ

SAWAMURA

ハードトースト 1/2

￥442 （税込）

おうちでベーカリー沢村のクロワッサンとパン・オ・ショコラが焼ける、各3枚の生地が入ったセットです。
【クロワッサン】看板商品の一つのクロワッサン。特選発酵バターと本場フランスの小麦を使用した生地は、香り豊かなクロワッサンに焼きあがります。
【パン・オ・ショコラ】フランス産の濃厚ショコラを、クロワッサン生地で巻いて焼き上げることで、バターの香りとショコラの程よい苦味を満喫いただけます。

オンライン限定
詰め合わせ

SAWAMURA

おうち焼きBREAD クロワッサンとパン・オ・ショコラ

￥2,057 （税込）

オレンジの香りを加え、果肉を残しながらさわやかに焚き上げた赤ルバーブ、甘酸っぱい苺のコンポート、バニラフレーバーが香るクリームチーズのアパレイユを合わせ、じっくりと焼き上げました。酸味とクリーミーな味わいをお楽しみください。

おすすめ

FRUITERY

ルバーブ&ストロベリークリームパイホール

￥6,264 （税込）

《毎月お届け》程よいコクと甘さが際立つ「SAWAMURA ベーカリーブレンド」と、ロースタリーメインブレンド「SAWAMURA ロースタリーブレンド」に加え、様々な味わいのブレンドコーヒーや個性豊かなシングルオリジンのラインナップの中から、毎月のおすすめコーヒーがついたセットです。パンや焼き菓子など「お試し商品」もご一緒にお届けいたします。