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雑穀入りの自家製パンを使用し、ナッツやシード、ドライクランベリーに、豆乳、ココナッツオイルなどを合わせ、毎日食べても飽きの来ない味わいに仕上げました。 ごろっと食感が楽しいオリジナルグラノーラにはミルクはもちろん、豆乳やヨーグルトをかけてお召し上がりいただくのもおすすめです。フルーツやはちみつとの相性も◎
パングラノーラ 200g
￥734 （税込）
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厳選した三重県産の全粒粉「たまいずみ」をふんだんに使用。 一晩かけじっくり発酵させた香ばしく味わい深いパン。 ※意味「コンプレ」＝フランス語で「全て」。全粒粉(小麦の皮も粉砕したもの)をさす。
パン・コンプレ
￥475 （税込）
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くるみがぎっしりつまった自家製酵母パン。レーズン種酵母のうまみが毎日食べても飽きのこない一品。
パン・オ・ノア
￥2,116 （税込）
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くるみがぎっしりつまった自家製酵母パン。レーズン種酵母のうまみが毎日食べても飽きのこない一品。
パン・オ・ノア 1/2
￥1,058 （税込）
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小麦・水・塩と自家製酵母のみで作りました。小麦と酵母の甘みが引き立つ、もちもちとした食感の食パン。
ハードトースト
￥885 （税込）
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小麦・水・塩と自家製酵母のみで作りました。小麦と酵母の甘みが引き立つ、もちもちとした食感の食パン。
ハードトースト 1/2
￥442 （税込）
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三重県産の全粒粉「たまいずみ」を使用したコンプレの生地にヒマワリの種、オーツ麦、亜麻仁、胡麻を加えて焼き上げています。
パン・ド・ミ・セレアル
￥1,166 （税込）
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三重県産の全粒粉「たまいずみ」を使用したコンプレの生地にヒマワリの種、オーツ麦、亜麻仁、胡麻を加えて焼き上げています。
パン・ド・ミ・セレアル 1/2
￥583 （税込）
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ハードトーストにグリーンレーズンを練り込みました。もちもちの生地にプリプリとしたレーズンの食感が楽しい食パン。
レーズンブレッド
￥993 （税込）
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長野県産地粉100％使用。粉の風味を楽しめる一品です。
信州産地粉のパン・ド・ミ
￥1,209 （税込）
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長野県産地粉100％使用。粉の風味を楽しめる一品。
信州産地粉のパン・ド・ミ 1/2
￥604 （税込）
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自家製の2種類のルヴァン種とレーズン種で長時間熟成発酵させた程良い酸味と 深い味わいの焼き上がり。※1/2サイズのご注文も承っております。
パン・オ・ルヴァン
￥1,987 （税込）
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自家製の2種類のルヴァン種とレーズン種で長時間熟成発酵させた程良い酸味と 深い味わいの焼き上がりをお楽しみいただけます。
パン・オ・ルヴァン 1/2
￥993 （税込）
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自家製酵母パン「カンパーニュ」の生地にくるみと風味の良い小ぶどう「カレンズ」を練りこみました。
クルミとカレンズのカンパーニュ
￥2,246 （税込）