パン・オ・ルヴァンの生地にオレンジピール・ジャンボレーズン・ローストアーモンドスライス を練り込んで焼き上げました。オレンジとルヴァンの酸味がさわやかな風味です。
¥2,289 (税込)
パン・オ・ルヴァンの生地に甘夏柑ピール・ジャンボレーズン・ローストアーモンドスライス を練り込んで焼き上げました。オレンジとルヴァンの酸味がさわやかな風味です。
¥1,144 (税込)
ハードトーストにグリーンレーズンを練り込みました。もちもちの生地にプリプリとしたレーズンの食感が楽しい食パン。
¥993 (税込)
ハードトーストにグリーンレーズンを練り込みました。もちもちの生地にプリプリとしたレーズンの食感が楽しい食パン。
¥496 (税込)
北海道産「キタノカオリ」を使用。高加水のパンならではのモチモチ感、小麦本来の甘みと深い味わいをお楽しみいただけます。バターとの相性も抜群なので、朝食の食事パンにおすすめです。
¥1,792 (税込)
北海道産「キタノカオリ」を使用。高加水のパンならではのモチモチ感、小麦本来の甘みと深い味わいをお楽しみいただけます。バターとの相性も抜群なので、朝食の食事パンにおすすめです。
¥896 (税込)
自家製の2種類のルヴァン種とレーズン種で長時間熟成発酵させた程良い酸味と 深い味わいの焼き上がり。※1/2サイズのご注文も承っております。
¥1,987 (税込)
自家製の2種類のルヴァン種とレーズン種で長時間熟成発酵させた程良い酸味と 深い味わいの焼き上がりをお楽しみいただけます。
¥993 (税込)
長野県産地粉100%使用。粉の風味を楽しめる一品です。
¥1,209 (税込)
長野県産地粉100%使用。粉の風味を楽しめる一品。
¥604 (税込)
フランス、ナンテール地方の伝統的なパン。バター・卵黄をふんだんに使ったブリオッシュを型に入れて焼いた贅沢な食事パンです。 ※1/2本のご注文も承っております。
¥1,512 (税込)
フランス、ナンテール地方の伝統的なパン。バター・卵黄をふんだんに使ったブリオッシュを型に入れて焼いた贅沢な食事パンです。
¥756 (税込)
軽井沢限定
5種類の小麦を独自にブレンドし、3種類の自家製酵母を使用した味わい深いパン。 ほど良い酸味が「ワイン」などと相性抜群。酸味が特徴のパン。「田舎風」という意味です。
¥1,987 (税込)
軽井沢限定
5種類の小麦を独自にブレンドし、3種類の自家製酵母を使用した味わい深いパン。 ほど良い酸味が「ワイン」などと相性抜群。酸味が特徴のパン。「田舎風」という意味です。
¥993 (税込)