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2025年9月25日(木)より、秋のシーズナルドリンク販売開始
バリスタが秋の実りをテーマに素材の風味を丁寧に引き出した、 3種のシーズナルドリンク「マロンラテ」「バニラ珈琲」「米糀ミルクラテ」 やさしく深い味わいが魅力の、...
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ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢|薪窯を備えた工房を新設
この夏、ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢に薪窯と自家製粉機を備えたベーカリー工房を新設し、パン作りの原点ともいえる「火」と「粉」に改めて向き合う...
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2025年6月25日(水)より爽やかな夏のシーズナルドリンクが登場
この夏限定!自家製フレーバーの爽やかなシーズナルドリンクが、2025年6月25日(水)より販売開始いたします。バリスタがハーブや果実など素材の魅力を引き出しなが...
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2025年3月12日(水)より、春のシーズナルドリンク販売開始
2025年3月12日(水)より、春のシーズナルドリンク「抹茶黒ごまラテ」と「バナナオーツティー」の販売を開始いたします。 ■ 抹茶黒ごまラテ (...
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2024年11月25日(月)より、「ガレット・デ・ロワ」予約開始
2024年11月25日(月)より、新年の訪れを“楽しく”祝う特別なお菓子 「ガレット・デ・ロワ」の予約販売を開始いたします。 キリスト教の祝日であ...
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2024年10月10日(木)より、SAWAMURAシュトーレン予約開始
2024年10月10日(木)より、クリスマスシーズンの到来を告げる 「SAWAMURAシュトーレン」の予約販売を開始いたします。 クリスマス前の【...
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2024年9月25日(水)より、「沢村のおせち2025」予約販売開始
2024年9月25日(水)より、オンラインストア限定「沢村のおせち2025」の予約販売を開始いたします。 沢村ならではのおせちには、軽井沢で焼き上...
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2024年9月18日(水)より、秋冬限定シーズナルドリンク販売開始
2024年9月18日(水)より、秋冬限定の香り豊かなシーズナルドリンクを販売いたします。 移り変わる季節、寛ぎのひとときにぴったりな一杯をお楽しみください。 ...
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アートラベルシリーズ『泡村麦酒』を数量限定復刻
2024年7月25日(木)より「ベーカリー&レストラン 沢村」対象店舗にて、 軽井沢町で醸造販売されているクラフトビール「KOKAGE BEER」と、...
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2024年6月19日(水)より「杏仁トロピカルティー」販売開始
2024年6月19日(水)より夏のシーズナルドリンク「杏仁トロピカルティー」を期間限定販売いたします。 夏をイメージさせるトロピカルなフレーバーテ...